今年下半年以来，

猪肉价格从低点反弹走高。

而近一周来，

多地猪肉价格已创下年内新高。

不过就在21日，

国家发展改革委发出通知

指导各地加大力度

投放地方政府猪肉储备

为做好生猪猪肉市场保供稳价工作，近日国家发展改革委价格司部署各地做好今后一段时间地方政府猪肉储备投放工作，与国家投放中央储备形成调控合力。国家要求各地按照猪肉储备调节预案规定，加大力度持续多批次投放猪肉储备，冬至、元旦和明年春节等重要时点以及压栏惜售和二次育肥过多、价格水平过高的重点地区，进一步加大储备投放力度。

据国家发展改革委调度，目前国家和各地猪肉储备总体充足，应对生猪猪肉价格异常波动具有坚实资源基础。国家发展改革委将会同有关部门持续采取引导正常出栏、储备调节、市场监管等多种措施，增加生猪猪肉市场供应，切实保障价格平稳运行。

与此同时，

一则关于“猪住得高”

的话题火了！

“二师兄”住进高层？

这究竟怎么回事？

26层高的养猪大楼

10月1日，

中新开维现代牧业一号生产大楼

首次迎来了1000头种猪，

开始它们的“高楼生活”。

这标志着湖北鄂州市

26层高的养猪大楼正式投产。

和其他生猪养殖项目不同，这是世界最高、单体面积最大的楼房养猪示范基地，一栋生产大楼年出栏量可达60万头。首批引进法加系二元母猪共3700头，分两次引进，9月30日进猪1000头，10月4日进猪2700头。

图片来源：鄂州新闻

图片来源:中新开维现代牧业微信

那么，“二师兄”在大楼里的

生活是怎样的呢？

据极目新闻报道，在该大楼的地下一层，送进大楼和运送出去的活猪，都会从这里通过。运送生猪的大型货梯面积达到16平方米，最大载重量是10吨。现场负责人介绍：

“按照一头生猪240斤来算，一次最多可以运送七八十头，但根据实际情况，一般控制在40头左右比较稳妥。”

猪通过电梯上楼图片来源:中新开维现代牧业微信

在地下一层，一共有6部大型货梯，一次运送240多头生猪上楼，最后在饲养员的带领下，从顶层顺次向下，分别“入住”它们的专属“房间”。

根据粗略计算，这一栋26层的生猪大楼同时存栏的数量可以达到近30万头。

在楼上，猪群住进楼房，夏有凉风，冬有暖气，一年四季空气清新。大楼的每一层功能分区明确，设有母猪舍、产房、生猪保育与育肥，饲料全部智能化投喂，实现DCS自动化控制，项目建设使用了存量工业用地，并且项目用地的面积仅占普通养殖模式的5%，节约了95%的用地面积。

图片来源:中新开维现代牧业微信

据介绍，该项目位于湖北鄂州市碧石渡镇虹桥村，总投资40亿元，建设两栋26层高养殖大楼，建筑面积80万平方米，待两栋大楼全部顺利投产后，可实现年出栏生猪120万头。

楼房养猪不新鲜

相较于平房养猪，楼房养猪的确有其独到之处，比如大幅节约土地，减少饲料、断奶猪仔等的运输成本，还能提升养殖效率、促进规模化、智能化等。目前，A股上市公司牧原股份、新希望、温氏股份、唐人神、罗牛山、京基智农及提交招股书的扬翔股份等，均已布局楼房猪场。

早在2020年，新希望在四川投建的首个楼房养猪项目。项目的核心建筑为一栋5层大楼。这是新希望公司在四川建设的第一个立体养殖项目，总投资2.7亿元，出栏育肥猪约10万头。新希望在2020年财报中称，为减少人力成本压力，公司加大了楼房式养猪、智能化养猪的建设力度，其莱州市年存栏13500头楼房式母猪养殖场2020年达到预定可使用状态。彼时，新希望六和已在山东、河北、浙江等地建设楼房养猪项目十余个，设计种猪规模8万头、育肥24万头。

牧原股份早在2020年半年报中就透露，公司在河南内乡开始尝试楼房养猪。截至2022年3月，牧原股份楼房猪舍产能约为300万头左右。

唐人神在近日接受投资者调研时称，楼房养猪具备四大特点：

一是节约土地，突破区域土地限制因素；

二是楼房猪舍环境好于平房，利于生猪生长和健康度提升；

三是养殖和后勤等人员单头人力成本降低；

四是楼房养猪的建设成本虽高于平房养猪，但其折旧摊销年限长，整体折旧费用略高于平房。

“总体来看，楼房养猪的优势更大。”

2019年12月，自然资源部、农业农村部联合发布《关于设施农业用地管理有关问题的通知》，明确“养殖设施允许建设多层建筑”。

相比传统平房养猪，楼房养猪可以节约用地90%以上，节约用水70%以上。同时，封闭式的分区管理、智能化通温控制通风，可以确保生猪与外来疫病完全隔离。此外，粪污可以实现统一收集再利用。

不过，楼房养猪的劣势也较为明显，比如前期工程造价高；由于饲养密度大，疫病防控难度大，对防疫要求更高。

来源|国家发展改革委、每日经济新闻

编辑|海勇审读|林丰责编|潘捷